平湖龙是指以刘姓为主的平湖村所具有独特风格的纸龙，相传是刘氏祖先从中原南迁，辗转落户平湖，由其后人传承下来的传统文化习俗之一。平湖村村民过春节时有舞纸龙的习俗，以祈祷风调雨顺，其有着自己一套独特的表演舞技、乐器、乐曲及传统套路。

　　平湖舞龙队由60余人组成，以狮鼓、大钹和锣作打击乐，以唢呐（鼓手）等为吹奏乐器。舞龙者在锣鼓音乐的伴奏下，表演“祥龙献瑞”“龙入禹门”“金龙缠柱”“游龙戏水”“龙逛花园”等舞蹈造型。表演结束后，即将纸龙抬到河边，举行化龙仪式，将其火化，灰随流水而去，意为祥龙归大海。