沙头角位于深圳市盐田区。沙头角鱼灯舞起源于明末清初，是沙头角沙栏吓村的一种独特的民间舞蹈，流行于沙头角、盐田及香港新界的担水坑、岗下新村等地，成为逢年过节、拜神祭祖、喜庆丰收的必备节目，经过三百多年历史沿袭，流传至今。沙头角鱼灯舞是广场男子群舞，专门在晚上表演，由二十几个男子手举鱼灯起舞。场上有四根龙柱和绕场蓝色水布，以仿海底世界。表演时不用灯光，观众利用龙柱和鱼灯里的蜡烛光芒，看到“海底”各种鱼类在舞蹈。舞蹈表演的时候，舞者手举鱼灯以低马步俯身曲背运行穿插，使鱼灯呈现出丰富的舞蹈情节。

　　沙头角鱼灯舞是不同于我国其他鱼灯舞的一种颇具岭南特色的广场舞蹈艺术，起源久远，对研究岭南文化、海洋文化，以及审美学、民俗学、信仰崇拜等都有较高的价值。