可持续设计创新行动成果展现场

　　苹果皮、大蒜皮、玉米须等食物边角料，除了直接扔掉，还可以用来做什么？近日，深圳图书馆联合广州美术学院、广州图书馆以“弘扬节俭美德杜绝粮食浪费”为主题，举办“不止于食——高校青年可持续设计创新行动”成果展，引导人们认识食物的多元价值，学习减少食物浪费的创新方法。

　　据了解，“不止于食——高校青年可持续设计创新行动”是在可持续理念的指引下，由高校师生及后勤管理者共同参与，以“减少食堂食物浪费”为主题的设计工作坊及传播、展览活动。展览内容包括高校青年以减少食物浪费为主题的设计成果，以及活动的过程介绍、纪录片等。展览面向公众免费开放，通过广州、深圳两地“双城联动”向更广的区域传播可持续发展与社会创新的观念。展览持续到9月24日，观众除了直观了解围绕高校食堂食物浪费问题提出的10个优秀设计方案，还可在现场参观用食物余料制作的再生纸、手工皂、纸模型等创意产品。