根据《深圳经济特区政府采购条例》和深圳市文化广电旅游体育局自行采购管理等有关规定，深圳市文化广电旅游体育局就“市级体育赛事防疫工作人员配餐服务”项目采用局内公开招标方式予以采购，现邀请符合条件的供应商参加投标。
一、项目名称：2022年市级体育赛事防疫工作人员配餐服务项目
二、项目概况
深圳市少年儿童各体育单项锦标赛和球类精英赛是我市每年一次最高水平的竞技体育比赛，比赛设置39个大项。按照市疾控部门有关文件精神，结合防疫工作实际，为做好市级体育赛事防疫工作人员的后勤保障工作，拟安排防疫工作人员配餐服务项目。
三、投标人资质及要求
1、具有独立法人资格或具有独立承担民事责任的能力的其它组织，不接受没有法人资质的分支机构参与投标。（提供营业执照或事业单位法人证等法人证明扫描件，原件备查）
2、本项目不接受联合体投标，不允许分包、转包。
3、参与本项目投标前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（由供应商作出声明）。
4、参与本项目政府采购活动时不存在被有关部门禁止参与政府采购活动且在有效期内的情况（由供应商作出声明）。
5、具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条第一款的条件（由供应商作出声明）。
6、未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单（由供应商作出声明）。
7、本项目的特定资格要求：取得国家规定的从事食品生产经营活动的相关证照，包括在有效期内的《企业法人营业执照》《食品生产许可证》《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》等。（提供证照复印件，原件备查）
注：“信用中国”、“中国政府采购网”以及“深圳市政府采购监管网”为供应商信用信息的查询渠道，相关信息以中标公告发出前的查询结果为准。
四、服务需求
1、在市级体育赛事举行期间需求防疫人数约1510人次，一天需配送早、午、晚三餐。（实际用餐人数以最终确定订餐人数为准，投标商应意识到可能出现的情况，如赛事举办时间、配送地点分布、实际就餐人可能增多或减少）。
2、配餐标准，早餐包含牛奶、豆浆、面包、包子等；午、晚餐包含米饭、二荤二素（至少）、汤或饮料。送餐要求按主办单位根据各项赛事比赛日期、人数、地点确定配送（深圳市内）。
五、服务要求
1、集体配餐单位的食品安全量化等级评定达到B级以上，应提供当年食品药品监管部门对该单位的量化评级表。
2、集体配餐单位运送食品的车辆应向所在辖区食品安全监管部门备案，专车专用，确保车辆符合运输安全和食品安全。
3、集体配餐单位应采取“互联网+明厨亮灶”等形式对现场操作予以公示监督。
4、集体配餐单位食品加工经营场所的设置和设备实施应当符合《通则》的规定，食品处理区的面积不得小于300平方米。
5、集体配餐单位应制作规范的产品配送清单(出货单)，配送清单的项目内容包括配送单位名称、配送对象、配送日期、品种、数量、发货人、收货人等信息。配送清单应至少一式三联，收货人和集体配餐单位应留存每批次的配送清单，建立档案以备查验。
6、体配餐单位应向招标小组详细说明本单位的食品安全管理情况包括管理机构，管理制度，应急机制等，以及日常管理包括食材采购验收、人员管理、设备设施消毒等制度的落实情况，食品制作情况包括加工工艺，制作过程、配送方式等。集体配餐单位应提供相关书面材料以备查验。
7、集体配餐单位应设置独立的食品安全管理部门，配备1名以上具备高级资质的专职食品安全管理员。
8、集体配餐单位应对加工制作的每批次食品进行抽样检测，检测结果应做好记录并形成档案以备查验。集体配餐单位应按照相关规定进行留样，设置专用留样容器、冷藏设施，每批次提供的所有食品均应留样，留样不得不少于200g并密闭于清洁容器内，冷藏48小时。留样应做好记录并形成档案以备查验。
9、中标企业需承诺不得转让或分包配餐。如果违反，将解除合同，同时向上级反应并进行相应的处罚。
四、采购预算：不超过18.12万元
五、服务期限及付款方式
1、服务期限（完成期限）：签订合同之日起至2022年12月31日。
2、付款方法和条件
协议签订后，中标单位向市文化广电旅游体育局开具的有效发票，市文化广电旅游体育局向中标单位支付协议金额的50%，但因市文化广电旅游体育局财务报批程序导致未能及时付款的情况除外，剩余50%的款项于项目结束后对合作事项进行验收合格后支付。
六、投标事项
本项目实行现场纸质报价。所有投标文件应加盖公章（一式叁份）于2022年11月28日前密封报送至福田区益田路6003号荣超商务中心B座1608，逾期不予受理。
七、评标事项
项目采用综合评分法（附项目评分表）。深圳市文化广电旅游体育局择期召开评标会综合评审，择优确定中标者。
八、联系方式
招标项目联系人：林先生，0755-88102751
地址：福田区益田路6003号荣超商务中心B座1608
深圳市文化广电旅游体育局
2022年11月22日
